A Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural (SMDR), realiza no sábado, 7 de fevereiro, o 3º Dia de Campo do Umbu Gigante, na Fazenda Experimental Pedra Mole, no distrito de Bate Pé.
O encontro reunirá autoridades, produtores e acadêmicos para discutir práticas de cultivo e pós-cultivo, produção de mudas e a importância econômica e ecológica do umbuzeiro.
De acordo com a prefeitura, o Dia de Campo busca incentivar a expansão da cultura no município, destacando a adaptação do umbuzeiro ao semiárido e a capacidade de armazenamento hídrico, com retenção citada em até mil litros de água nas raízes.
A participação exige inscrição no formulário online.
O que será abordado
- Práticas de cultivo
- Produção de mudas por enxertia
- Importância econômica e ecológica
- Colheita, comercialização e processamento dos frutos
Programação
- 8h – Abertura: formação de mesa de honra
- 9h – Palestra: experiência no processamento e comercialização de produtos do umbu – Leia dos Santos Couto e Crislane de Souza Silva, representantes da COOPROAF, de Manoel Vitorino
- 9h40 – Palestra: adubação para plantio e produção do umbuzeiro – Prof. Dr. Orlando Caires, da UFBA
- 10h20 – Palestra: Projeto Umbu Gigante em Vitória da Conquista – equipe da SMDR
- 11h – Visita guiada no campo e viveiro da fazenda – equipe da SMDR
- 13h – Almoço
Sobre a Fazenda Experimental
A Fazenda Experimental Pedra Mole foi criada em 2007, em parceria com a Embrapa. Segundo a prefeitura, a área tem 10 hectares e abriga cerca de 800 pés de umbu, além de manter viveiro de mudas para distribuição a pequenos e médios agricultores.
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